Catégorie : Recettes (avec calories)

Gratin de courgettes maison

Hello, hello ! 🙂

Aujourd’hui on se retrouve avec une recette très simple, rapide mais surtout très gourmande pour seulement 56kcal au 100gr !

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Ingrédients :

  • 400gr de courgettes cuites : 64kcal
  • 100gr de coulis de tomate : 24kcal
  • 90gr d’allumettes de jambon : 113kcal
  • 100gr de béchamel : 96kcal
  • 27gr de cantal : 106kcal

Recette :

Avant tout préchauffer votre four à 270°.

  1. Faite cuire vos courgettes afin de les faire un peu dégorgée.
  2. Ensuite, ajouter le coulis de tomate et les allumettes de jambon préalablement revenu à la poêle.
  3. Ajouter du sel et des herbes de Provence.
  4. Pour finir, dans un plat mettez votre mélange puis par dessus la béchamel bien réparti ainsi que votre cantal préalablement râpé.
  5. Faite cuir votre plat au four pendant 15-20min.

 

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Alors je vous l’avait dit, rien de plus simple et de plus rapide ! 😉

Ce plat est pour 2 personnes et il compte au total 403kcal seulement !

Bon appétit 😛

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Gourmand, faible en calorie et simple ! ;)

Hello, hello ! 🙂

Comme vous le savez probablement si vous me suivez sur ma page Facebook (Sigrid – On se motive), je mange beaucoup de desserts avec de la chantilly et j’avais donc envie de vous en faire partager quelques uns ! 😛

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* Façon tarte au citron meringué

  • 100gr de fromage blanc au citron 0% : 78kcal
  • 2 Petit lu : 56kcal
  • 15gr Chantilly 20% : 33kcal

Il suffit de mettre dans une coupe à glace (ou autre) le fromage blanc puis d’émietté les petit lu et de recouvrir d’un peu de chantilly. Un vrai délice qui me fait un peu pensé au tarte au citron meringué ! 😛

# 167kcal le dessert

* Façon banana split

  • 70gr de banane : 63kcal
  • 10gr de pépite de chocolat au lait : 51kcal
  • 20gr de chantilly 20% : 43kcal

Aussi simple que le premier, il suffit de coupé en rondelles la banane, puis recouvrir de chantilly et de parsemé les pépites au dessus ! 😛 Une façon de manger un banana split extra light ! x)

# 157kcal le dessert

* Façon  » Sigrid – On se motive  » 😛

  • 50gr de fromage blanc à la framboise : 48kcal
  • 150gr de fraises : 64kcal
  • 20gr de chantilly 20% : 43kcal

Pour finir, un dessert des plus simple encore une fois ! 😉 Il suffit de mettre le fromage blanc dans une coupelle, d’ajouter les fraises coupé en petits morceaux par dessus et d’y ajouté une petite montagne de chantilly au dessus. 😛

# 155kcal le dessert

Voilà, voilà, j’espère que je vous aurais donné des idées de desserts qui vous permettrons de vous faire plaisir tout en restant raisonnable. 🙂

Bon appétit ❤

Gâteau au chocolat à 1088kcal ?

Hello, hello ! 🙂

Aujourd’hui je viens vous présenter THE recette de gâteau au chocolat quand on est au régime car oui régime ne veux pas dire ne plus se faire plaisir ! 😀

Un gâteau au chocolat sans compote, sans courgette oui oui c’est possible ! 😉

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Ingrédients :

  • 50gr de farine : 169kcal
  • 2 oeufs : 198kcal
  • 100gr de chocolat :  540kcal
  • 100gr de beurre 10% : 120kcal
  • Quelques goûte de Stevia liquide : 1kcal
  • 1 sachet de levure : 60kcal

Recette :

Avant tout préchauffer votre four à 180°.

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la stevia.
  3. Une fois le mélange chocolat/beurre fondu ajouter le à la préparation et mélanger.
  4. Beurrer votre moule et mettez la préparation dedans.
  5. Enfourner à 180° pendant 20 min.

Au total 1028kcal donc vraiment léger pour un gâteau au chocolat ! 😉

Si vous tester donné moi votre avis. 😀

Bon goûter ! 😛

 

Des oeufs au four ? ;)

Hello, hello ! 🙂

Aujourd’hui j’ai tester une recette vu sur Youtube mais très clairement je vous apporte ma version après avoir tester ! 😉

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Ingrédients (pour 2 « oeufs « ) :

  •  15gr de salade : 2kcal
  • 5gr de fromage frais : 5kcal
  • 1/2 tranche de blanc de poulet : 20kcal
  • 2 oeufs : 129kcal

 

 

 

Recette :

  1. Dans 2 petits ramequins (qui passe au four) coupé en  » miettes  » la salade et le blanc de poulet.
  2. Ajouter un oeuf dans chaque récipients.
  3. Mettez un petit morceau de fromage frais (ou aux herbes).
  4. Poivré et salé.
  5. Enfournez pendant 10 min à 270°.

Au total 156 kcal les 2 ! 😛

Vous pouvez bien sûr varié se qui accompagne les oeufs mais pensé bien à se que le blanc recouvre tout les ingrédients (surtout en dessous).

Bon appétit ! 😀

One Pot Pasta N°2

Nouvelle recette de One Pot Pasta ! 🙂

Si vous ne savez pas exactement ce que s’est, je vous laisse aller voir la recette N°1 ! 😉

Ingrédients :

  • 130gr de tomates : 26kcal
  • 230gr de courgettes cru : 32kcal
  • 50gr d’oignons : 8 kcal
  • 200gr de blanc de poulet cru : 214kcal
  • 70gr de perle cru (=200gr cuite) : 229kcal
  • Thym, romarin, poivre, herbe de Provence et ciboulette (à vous de voir).

Recette :

  1. Couper les légumes en morceaux.11221879_1193923087319698_3836165137084727953_n

2. Couper les blancs de poulet en morceaux.11990445_1193923107319696_8303101886430669653_n.jpg

3. Mettre dans une casserole tous les ingrédients coupé puis les perles.10628601_1193923137319693_8445607133987811453_n.jpg

4. Assaisonnez 😉11986518_1193923187319688_2923433188398784193_n.jpg

5. Recouvrer d’eau (pas plus).11227909_1193923160653024_152358024388630169_n

6. Laisser mijoter tout en remuant de temps en temps jusqu’à que le plat sois prêt (compter environ 15 min).

Et voilà c’est prêt ! 😀

Encore une fois un plat très simple et très rapide mais surtout vraiment bon !

Au total 509 calories le plat.

Bon appétit 😛

A très bientôt ❤

One Pot Pasta N°1

Que ce que c’est ?

Le One Pot Pasta est la meilleure invention du monde ! Le principe est simple : on met tous les ingrédients en même temps dans une casserole et on laisse cuire avec un peu d’eau. Rien de compliqué et c’est ça qui est top ! 😉

Aujourd’hui, je vous propose un One Pot Pasta  » pâtes & poulet « .

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Ingrédients :

  • 105gr de pâtes cru (=300gr cuite) : 345kcal
  • 300gr de tomates (environ 2 grosses tomates) : 60kcal
  • 300gr de blanc de poulet cru : 321kcal
  • Sel, poivre, thym (ou herbes de provence)

Recette :

  1. Couper en morceaux les tomates et les blancs de poulet.
  2. Mettez ensuite tous les ingrédients dans une casserole (ou équivalent) et remplir d’eau jusqu’à que tout sois bien recouvert (pas plus).
  3. Ajouter le sel, le poivre, l’herbe de provence (ou du thym ou un cube de volaille).
  4. Laisser mijoter tout en remuant de temps en temps jusqu’à que le plat sois prêt (compter environ 15 min).

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TADIIIIN ! 😀

Ultra simple et rapide, se plat pour 2 fait 726 kcal sois 363 kcal par personne.

D’autres recette de One Pot Pasta seront très prochaine en ligne ! 🙂

Des questions ? N’hésitez surtout pas.

A très bientôt ❤

Milles feuilles pain d’épices revisité

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Ingrédients :

  • 2 Tranches de pain d’épices : 136kcal
  • 80gr Banane : 71kcal
  • 15gr Chantilly allégée : 32kcal

Recette :

  1. Sur chacune des tranches de pains d’épices mettre un peu de chantilly, puis quelques rondelles fines de banane.
  2. Ensuite, empilées les comme sur la photo si jointe.
  3. C’est déjà prêt !

Voilà, un dessert ultra simple et rapide avec seulement 3 ingrédients !

239kcal par milles feuilles.

Celui ci peut être légèrement moins calorique si l’on remplace la chantilly par du yaourt nature 0%.

Bonne dégustation ! 😛